با توجه به زندگی مدرن امروزی که سرعت در همه امور جزو پارامترهای مهم به حساب می آید. سرعت در طبخ و گرم کردن غذا نیز از این موارد به حساب می آید. دستگاهی به نام ماکروفر این عملیات را تسهیل می کند. ماکروفر از ضروری ترین وسایل آشپزخانه به حساب می آید. برندهای مختلفی از این وسیله آشپزخانه در مدل های مختلف در بازار موجود است که متقاضیان لازم است با شناخت از مشخصات و ویژگی های ماکروفر مناسب به خرید آن اقدام کنند. در این مقاله قصد داریم بعد از شناسایی ویژگی های ماکروفر مناسب برخی از بهترین ماکروفرها در برندها و مدل های مختلف را معرفی کنیم.
ویژگی های یک ماکروفر مناسب
برای خرید ماکروفر بهتر است از ویژگی های یک ماکروفر مناسب اطلاع داشته باشیم. زیرا علاوه بر قیمت محصول، کیفیت و پارامترهایی که سبب برتری محصول در مقایسه با دیگر محصولات خواهد شد، حائز اهمیت است. از جمله ویژگی های یک ماکروفر مناسب می توان به موارد ذیل اشاره کرد:
سنسورها: سنسورهای موجود در ماکروفر با توجه به وجود رطوبت مواد غذایی به طور خودکار به تنظیم کردن درجه حرارت و زمان مورد نیاز جهت پخت انواع غذاها خواهد پرداخت.
تنوع برنامه ها و روش های پخت و پز انواع غذاها: اغلب ماکروفرهای پیشرفته تر تنظیمات برنامه ریزی شده تری جهت پخت انواع غذا خواهند داشت.
قدرت ماکروفر: قدرت ماکروفرهای موجود در بازار بین 500 تا 1200 وات است. اغلب برای پخت غذاهای دیر پخت تری مانند غذاهای گوشتی به توان بالاتر و برای پخت غذاهای سبزیجاتی و زود پخت تر به توان کمتر نیاز خواهد بود.
وجود کانوکشن در ماکروفر: این قطعه به ماکروفر امکان می دهد تا به صورت یکنواخت گرما را به اطراف غذا هدایت کرده و غذا با سرعت بالاتر طبخ شود.
وجود درب شیشه ای: در ماکروفرهای با درب شیشه ای می توان مراحل پخت غذا را مشاهده و آن را کنترل کرد.
قابلیت یخ زدایی: وجود قابیلت یخ زدایی در ماکروفر این امکان را پدید می آورد که بدون ایجاد فرایندهای غذایی مضر، مواد غذایی را از فریزر خارج کرده و یخ زدایی کنیم.
فضای داخلی استیل یا سرامیکی: محفظه استیل ضد زنگ بوده و محفظه سرامیکی ضد خش است. البته تمیز کردن محفظه های سرامیکی راحت تر است.
قفل کودک: برای خانواده های دارای فرزند این قابلیت کاربردی است و عدم کار کردن کودکان با این دستگاه را اطمینان می دهد.
لزوم وجود ماکروفر در آشپزخانه
از آنجا که در زندگی امروزی همه چیز به سرعت به سمت و سوی مدرنیته حرکت می کند و از ویژگی های این سبک زندگی سرعت در انجام کارهای مختلف نظیر طبخ و گرم کردن غذا است، وجود ماکروفر در آشپزخانه ضروری است. به ویژه این دستگاه برای مشاغل و کارمندانی که فرصت بسیار کمی برای طبخ غذا دارند لازم است. همچنین وجود برنامه های غذایی مختلف در ماکروفر سبب می شود تا انواع غذا را با وجود برنامه های موجود طبخ کرده و از خوردن غذاهای متنوع لذت ببریم.
برندهای پرطرفدار ماکروفر در ایران
در بازار لوازم خانگی با توجه به کاربردی بودن و اهمیت فراوان ماکروفر در آشپزخانه برندهای داخلی و خارجی زیادی برای این دستگاه وجود دارد. اما از جمله برندهای پرطرفدار ماکروفر که بهترین ماکروفر ها را تولید و به بازار عرضه می کنند، می توان به برندهای ال جی، سامسونگ و پاناسونیک اشاره کرد.
برند ال جی در تولید انواع لوازم خانگی از جمله ماکروفر با ارائه قابلیت های متنوع، نظرات بسیاری از مخاطبین را به خود جلب می کند. اغلب ماکروفر ال جی با داشتن سنسوهای مختلف و برنامه های غذایی متنوع، پخت انواع متنوع از غذاها را در کوتاه ترین مدت زمانی برای طرفداران خود به ارمغان می آورد. برای کارهای مختلفی چون خشک کردن میوه ها، بخارپز نمودن مواد غذایی، سرخ کردن، بریان کردن و … می توان از برند ال جی ماکروفر استفاده کرد. ماکروفرهای ال جی مدل MG44S و MG42 و … از جمله ماکروفرهای پرطرفدار ال جی محسوب می شود.
برند سامسونگ از دیگر برندهای پرطرفدار تولید ماکروفر به ویژه در ایران است. ماکروفر سامسونگ علاوه بر ویژگی های مختلف بر فاکتور زیبایی ماکروفر نیز تمرکز زیادی انجام داده و ماکروفرهایی با طراحی زیبایی را روانه بازار کرده است. ماکروفرهای سامسونگ مدل 402، 5133 و F300 و … از جمله مدل های پرطرفدار برند ال جی محسوب می شوند.
برند پاناسونیک نیز از برندهای شناخته شده تولید لوازم خانگی از جمله ماکروفر است. اغلب مدل های ماکروفر پاناسونیک از صفحه LCD برخوردارند و مدل های NN-GF574M و NN-ST34 از جمله مدل های پرطرفدار برند پاناسونیک به حساب می آیند.