بسیاری از افراد علاقه‌مند به استفاده از فِر برای پختن غذاهای متنوع و لذیذی هستند که نمی‌توان آنها را با اجاق گاز یا مایکروفر تهیه کرد. غذاها و خوراکی‌هایی مثل پیتزا، لازانیا، کیک و انواع دسرها در فر پخته می‌شوند. بنابراین انتخاب فر می‌تواند تا حد زیادی بر آشپزی شما تاثیر بگذارد.
ممکن است شما نیز برای خرید اجاق گاز یا فر گازی خود تردید داشته باشید و با توجه به انواع مدل‌های موجود در بازار دچار سردرگمی شوید. دو انتخاب مهمی که در این مورد وجود دارد خرید اجاق گاز صفحه ای به همراه یک فر توکار و یا خرید اجاق گاز فر است. اما به راستی گاز فر بهتر است یا فر توکار؟ باید گفت که نمی‌توانیم به طور کُلی بگوییم کدام یک بهتر است زیرا هر کدام مزایا و معایبی دارند. از این رو شما باید به این توجه کنید که کدام یک از آنها برای شما بهتر است.
بسیاری از افراد ممکن است به خاطر کیفیت بهتر فر توکار آن را ترجیح دهند یا برخی برای استفاده از اجاق گاز و فر به صورت هماهنگ و صرفه‌جویی در استفاده از فضا، گاز فر را ترجیح دهند. در این مطلب سعی می‌کنیم به مزایا و معایب این وسایل اشاره کنیم و اطلاعاتی مفیدی در این باره در اختیار شما قرار دهیم. لطفا تا انتها با ما همراه باشید.
مقایسه گاز فر و فر توکار
گاز فر
امروزه گاز فر یا اجاق گاز مبله ای از نظر تکنولوژی و به روز بودن در سطح بسیار بالایی قرار دارد و نمی‌توان گفت قطعاً فر توکار کیفیت بالاتری دارد. قسمت فر این محصولات اغلب هیچ تفاوت خاصی با فر توکار ندارد و از تمام امکانات آنها استفاده می‌کند.
اما چیزی که بیش از همه باعث محبوب شدن گاز فر شده است، علاوه بر چندکاره بودن این است که قابلیت حمل و جابجایی دارد. بسیاری از افراد ممکن است در منزل اجاره‌ای زندگی کنند یا به تازگی آن برای جهیزیه خود از گاز فر استفاده کنند.
این کار باعث می‌شود در هنگام جابجا شدن از خانه‌ای به خانه دیگر اذیت نشوند و به راحتی اجاق گاز را در منزل جدید نصب کنند. علاوه بر این‌ها، گاز فر از تنوع بیشتری برخوردار است و در چندین رنگ مثل استیل و سفید عرضه می‌شوند. این اجاق گازها که با اسم اجاق گاز مبله‌ای نیز شناخته می‌شوند، از مقاومت خوبی برخوردارند و قسمت فِر آنها تا سال‌ها به خوبی کار می‌کند.
مشاهده کنید: قیمت اجاق گاز اخوان از نمایندگی با تخفیف ویژه
مشاهده کنید: خرید از نمایندگی گاز داتیس با تخفیف ویژه
اگر بخواهیم به عیوب این نوع از فرها یا بهتر است بگوییم گازفرها اشاره کنیم، واقعاً چیزی برای گفتن نداریم. به طور کُلی افرادی که ممکن است به دلیل کمبود فضا از گاز صفحه‌ای استفاده کنند، از خرید فرگاز خودداری می‌کنند. اما با توجه به اینکه در این صورت به خرید فر توکار هم احتیاج دارند، می‌توان گفت که در این کار بیشتر سلیقه افراد موثر است.
فر توکار
یکی دیگر از انتخاب‌های شما می‌تواند خرید یک اجاق گاز صفحه‌ای به همراه یک فر توکار باشد. مزیت فر توکار این است که از نظر ظاهری بسیار شیک‌تر است و ترکیب آن با اجاق گاز صفحه‌ای آشپزخانه شما را مدرن‌تر می‌کند. همچنین مزیت دیگر فر توکار این است که هر جا بخواهید آن را نصب می‌کنید و نیازی به خم شدن برای استفاده از آن ندارید؛ یعنی سطحی را که می‌خواهید فر توکار در آن قرار بگیرد تنظیم کنید و آن را مناسب با قد خود تعیین کنید.
علاوه بر این‌ها اگر اجاق گاز و فر از هم جدا باشند (فر توکار) می‌توان به راحتی از هر دوی آنها استفاده کرد. اما در گاز فر معمولا استفاده همزمان از هر دوی آنها باعث داغ شدن اجاق و سخت بودن کار با هر دوی آنها می‌شود. تمیز کردن و نظافت فر هم یکی از دغدغه‌های اصلی بسیاری از افراد است و باید در این رابطه گفت که تمیز کردن فر توکار از گاز فر آسان‌تر است.
اما یکی از مشکلات کسانی که فر توکار تهیه می‌کنند این است که جابجایی آنها دشوار است و تقریبا می‌توان گفت که نمی‌توان از این فرها برای افراد اجاره نشین استفاده کرد. همچنین فرهای توکار اندازه‌های مختلفی دارند و ممکن است استفاده از برخی ظروف در آنها سخت یا حتی غیر ممکن باشد.
به هر حال این شما هستید که باید با توجه به اولویت‌ها، نیازها و سلیقه‌تان بهترین انتخاب را انجام بدهید. در واقع تنها شما می‌توانید تشخیص بدهید که گاز فر بهتر است یا فر توکار. تنها توصیه ما این است که هر انتخابی که می‌کنید مزایا و معایب آن را نیز در نظر بگیرید تا محصول مورد نظر به خوبی پاسخگوی نیازها و انتظارات شما باشد.
مشاهده کنید: خرید فر توکار اخوان از نمایندگی با تخفیف ویژه
مشاهده کنید: قیمت فر توکار داتیس از نمایندگی با تخفیف ویژه
انواع فر از نظر مصرف انرژی
فر برقی چیست؟
همانطور که از نام فر برقی هم مشخص است، این دستگاه از انرژی برق برای داغ کردن المنت‌ها استفاده می‌کند. این المنت‌ها موجب ایجاد امواج گرمایی می‌شوند که پخت غذا را به عهده دارند. این فرها معمولا جمع و جور و کاربردی‌اند و قطعات اضافه کمتری دارند؛ بنابراین راحت‌تر تمیز می‌شوند. همچنین به دلیل سیستم پیشرفته‌ای که دارند، برنامه پخت گسترده‌تری دارند و به شما این امکان را می‌دهند که بدون محدودیت انواع خوراکی‌ها و غذاها را در آن طبخ کنید مانند فر برقی داتیس که می توانید آن را از فروشگاه سازه کالا با قیمت بسیار مناسب خریداری نمایید.
مزایای فر برقی کدام است؟
- درجه حرارت بالاتری نسبت به فر گازی دارند.
- حرارت را به خوبی پخش می‌کنند.
به راحتی تمیز می‌شوند. - این فرها معمولا از سیستم تمیزکنندگی خودکار بهره می‌برند؛ به این صورت که با بالا رفتن دمای فر تکه‌های غذا خاکستر می‌شوند و به راحتی پاک می‌شوند.
- کنترل درجه حرارت در فر برقی بسیار آسان و دقیق است.
- از فر برقی می‌توان برای پخت غذاهای خشک مثل انواع نان، شیرینی و کیک در حداقل زمان ممکن استفاده کرد.
فر گازی چیست؟
فر گازی همان فر معمولی است که با انرژی گاز کار می‌کند و شامل فرهای توکار و گاز فر است. البته این فرها نیز به پریز برق متصل می‌شوند که این برق برای روشن کردن فن، لامپ و تنظیم زمان است. این فرها قیمت کمتری دارند و به خاطر نوع انرژی که می‌سوزانند با محیط زیست سازگارترند.
مزایای فر گازی کدام است؟
- و این فر به سرعت گرم می‌شود و زمانی که آن را خاموش می‌کنید به سرعت خنک می‌شود.
- قیمت این نوع از فرها بسیار پایین‌تر از فر برقی است.
- محصولاتی که گاز فر هستند دوکاره‌اند و کاربرد اجاق را نیز دارند.
- محیط فر را مرطوب می‌کنند و برای پختن غذاهایی که مایلید خشک نباشند مفیدند.
- به دلیل اینکه در کشور ما انرژی گاز بسیار ارزان‌تر است، کاملاً مقرون به صرفه هستند.
- این فرها بادوام‌ترند و سال‌ها بدون ایراد کار می‌کنند و نیازی به تعویض قطعات ندارند.
معایب فر گازی کدام است؟
- پخش دمای آنها معمولا یکنواخت نیست و ممکن است برخی قسمت‌های فر داغ‌تر باشند.
- به دلیل جمع شدن گاز در فر باید با احتیاط از آن استفاده کنید تا دچار حادثه نشوید.
- محیط فر همیشه مرطوب است و نمی‌توان غذاهای خشک را به خوبی در آنها طبخ کرد.
- کنترل دما در این فرها دقت کمتری دارد.
نکات کاربردی برای خرید فر مناسب
همانطور که تا الان متوجه شده‌اید اینکه گاز فر بهتر است یا فر توکار بیشتر به نیاز و سلیقه شما بستگی دارد. اما مهم‌ترین مسئله این است که شما باید یک فر مناسب را از هر نوعی انتخاب کنید. بنابراین ما در ادامه به نکاتی اشاره می‌کنیم که به کمک آنها می‌توانید یک فر خوب تهیه کنید.
• شما باید با توجه به تعداد افراد خانواده و تعداد مصارف خود در روز اندازه فر را مد نظر قرار دهید.
• مصرف انرژی یک ملاک مهم است و اگر در این باره نگرانی دارید بهتر است از فر گازی استفاده کنید.
• ضمانت‌نامه فر بسیار مهم است و می‌تواند نشانه کیفیت محصول و خدمات پس از فروش مناسب آن باشد.
• درب فر باید از کیفیت مناسبی برخوردار باشد تا زود خراب نشود.
• بدنه داخلی فر باید محکم باشد تا غذا به خوبی پخته شود.
• عایق‌بندی مناسب فر باعث می‌شود مصرف انرژی فر کاهش یابد و غذا بهتر پخته شود.
• تحمل دمایی شیشه فر از اهمیت بالایی برخوردار است.
• یک فر با کیفیت باید برنامه‌های پخت متنوع و ایده‌آلی داشته باشد.
امیدواریم مطالب ذکر شده برای شما مفید واقع شود. لطفا از سایر مطالب سازه کالا دیدن فرمایید و یا در صورت تمایل به خرید محصولات خانگی اخوان از طریق دکمه زیر محصولات را مشاهده کنید.
مطالب مرتبط:
چگونه اجاق گاز شیشه ای را تمیز کنیم (10 نکته ای که باید بدانید)
اجاق گاز القایی چیست؟ (به همراه مزایا و نکاتی که باید بدانید)
چرا بعد از مدتی سطح اجاق گاز زرد می‌شود؟
چند نوع اجاق گاز داریم + نکات مهم خرید
کدام اجاق گاز رومیزی بهتر است؟
علت خاموش شدن اجاق گاز بعد از چند دقیقه
